brochettes japonnaise
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brochettes japonnaise
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 tranches de filets de boeuf très fines type carpaccio
- comté
- piques en bois
- sel, poivre et sauce terryiaki
Préparation :
Couper le fromage en bâtonnets.
La longueur doit correspondre à la largeur des tranches de viande.
Saler, poivrer la viande et la passer rapidement dans la sauce terryaiki.
Piquer le fromage sur les piques, enrouler la viande autour.
Cuire à la poêle à feu vif.
- 8 tranches de filets de boeuf très fines type carpaccio
- comté
- piques en bois
- sel, poivre et sauce terryiaki
Préparation :
Couper le fromage en bâtonnets.
La longueur doit correspondre à la largeur des tranches de viande.
Saler, poivrer la viande et la passer rapidement dans la sauce terryaiki.
Piquer le fromage sur les piques, enrouler la viande autour.
Cuire à la poêle à feu vif.
Mumu- Miss Modo
- Nombre de messages : 417
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Date d'inscription : 13/02/2009
Re: brochettes japonnaise
Ca doit être super bon mais j'ai un homme à la maison qui déteste le fromage donc bon
raffitalienne- Miss Modo
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Localisation : Entre Marseille et Toulon
Humeur : Pff au régime alors bon. . .
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Date d'inscription : 17/02/2009
Re: brochettes japonnaise
C'est dommage ca ! la derniere fois que j'en ai fait tout le monde a raler car il y en avait pas assez lol
Mumu- Miss Modo
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Date d'inscription : 13/02/2009
Re: brochettes japonnaise
lol et je pari qu'on peut pas le remplacer par autre chose?
raffitalienne- Miss Modo
- Nombre de messages : 583
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Date d'inscription : 17/02/2009
Re: brochettes japonnaise
bah je pense pas non
Mumu- Miss Modo
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Localisation : Lorient
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Date d'inscription : 13/02/2009
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